Afsluttende gødskning i vinterhvede

Kigger man generelt på gødskning af vinterhvede bør kvælstof som hovedregel tilføres af flere gange for en mere harmonisk vækst.
Hvis ikke arealet er tilført den sidste mængde gødning, skal man snart overveje at få det sidste ud. Så vidt muligt bør ens strategi laves så der er ca. 30-40 kg N til den sidste tildeling.
Tidspunktet for den afsluttende gødskning bør afstemmes afhængigt af om proteinindholdet tillægges værdi enten som merpris ved salg eller ved opfodring på egen bedrift. 

Generelt gælder det, at den største kvælstofoptagelse opnås ved tilførsel omkring fuldt udviklet faneblad (Stadie 39). Proteinindholdet i kernen øges derimod ved kvælstoftildeling helt frem til afsluttende blomstring. Således afhænger gødningsstrategien til foderhvede af kravet til et højt udbytte i kombination med et højt proteinindhold, mens gødningsstrategien i brødhvede bør udføres så der sikres et tilpas højt proteinindhold. Dette kan gøres med en proteingødskning omkring blomstring.
Generelt set vil medio maj være et godt tidspunkt at disponere den sidste gødningsmængde til sin vinterhvede. Her vil afgrøden sandsynligt befinde sig ca. i stadie 34-37. Helt indtil stadie 50 (begyndende skridning) kan der forventes fuld udbytteeffekt.

Opsummering:
Tilføre man kvælstof ad to gange, kan vinterhveden færdiggødskes i den begyndende strækningsfase (st. 30-32). En todeling og en tredeling vil normalt resultere i stort set samme udbytte, men en todelt strategi resulterer i en lidt lavere proteinprocent og lidt større risiko for lejesæd.
Tilføre man kvælstof ad tre gange kan vinterhveden færdiggødskes omkring stadie 37-45 (fanebladsstadie). Her vurderer man tidspunktet ift. ønsket anvendelse af kornet. Ved senere tilførsel falder effekten på kerneudbyttet, men til gengæld stiger effekten på proteinprocenten, fordi det tilførte kvælstof i højere grad, indlejres til protein i kernerne.