Evaluér din kvælstofstrategi ud fra analyser

Hvert år efter høst tænker mange videre på næste sæson. Der bliver måske evalueret på udbyttet som en indikator for, om sæsonen er gået som planlagt. En anden måde at evaluere på er at få analyseret sit korn.

Ved at kombinere analyserne med udbyttet kan man få en idé om, hvordan ens gødningsstrategi har fungeret. Ser man på proteinprocenten, kan man få en indikation af, om man har ramt det optimale kvælstofniveau.

Ligger proteinprocenten mellem 9,5 og 11,5 %, er den typisk på et niveau, hvor kvælstoftilførslen ikke har begrænset udbyttet. Ligger den derimod under 9,5 %, er der risiko for udbyttetab. Som tommelfingerregel kan proteinprocenten hæves med cirka 0,5 procentpoint ved at tilføre omkring 30 kg N pr. ha.

Vær dog opmærksom på, at en tør sæson kan resultere i et højt proteinniveau, uden at det nødvendigvis skyldes en for høj kvælstoftilførsel.

Hvis kornet skal bruges til opfodring på egen bedrift, kan det naturligvis være en fordel at sigte efter et forholdsvis højt proteinniveau.